Desserts cubain

Les spécialités cubaines en thermes de desserts. Les « postres » de la fameuse Nitza Villapol vous feront découvrir l’art culinaire cubain sous un autre angle.

EL TURRON DE MANI MOLIDO
Moudre les cacahuètes. Mettre du lait a chauffer avec du miel et du sucre. Apres avoir fait bouillir pendant 2 minutes, prélever un extrait a la cuillère pour voir si ça colle au doigts, puis baisse le feu de cuisson et ajouter la poudre de cacahuètes.

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